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Vini e cibo
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Prodotti e produzioni di eccellenza che rendono famosa la Puglia in Italia e nel mondo. Testimonianze dai protagonisti dell'enogastronomia pugliese.

10/06/13 Vini e cibo
Radici del Sud: ufficializzati i vini migliori del Mezzogiorno
Sono 67 le migliori etichette di Puglia, Basilicata, Campania, Calabria e Sicilia.
25/05/13 Vini e cibo
“Cantine Aperte”: l’iniziativa coinvolge anche la Puglia
Sono 45 le cantine pugliesi che parteciperanno all’iniziativa promossa in tutta Italia dal Movimento Turismo del Vino.
23/05/13 Vini e cibo
L’agroalimentare pugliese protagonista al “Food and Cooking Festival” di Vancouver
Nove imprese parteciperanno alla kermesse canadese. Capone e Gentile: “Con le esportazioni agroalimentari verso il Canada in...
21/05/13 Vini e cibo
Pubblicata la Guida agli Oli extravergini d’oliva di Puglia 2013. La sesta edizione è anche app
Sono 61 le aziende segnalate nella guida. I panel-test sono stati curati dal giornalista e critico enogastronomico, Pasquale Porcelli.
Appuntamenti
Slow Food Day: l’edizione 2013 approda anche in Puglia
Riflettori puntati su città della Murgia, della Valle d’Itria e dell’Alto Salento nelle giornate del 24 e 25 maggio.
19/05/13 Vini e cibo
Concorso Nazionale Vini Rosati: la classifica dei vini premiati in ogni categoria
Sei  medaglie  al Veneto, due a Lombardia e Campania. En plein della Puglia sul podio dei ‘Vini rosati tranquilli IGT...
19/05/13 Vini e cibo
Concorso Nazionale Vini Rosati: en plein della Puglia sul podio dei ‘Vini rosati tranquilli IGT – IGP’
Dario Stefàno: “Quando le buone idee hanno buone gambe per camminare allora è più facile centrare anche gli...
21/12/12 Vini e cibo
La Puglia è Servita: Guida 2013 e premiazione delle migliori strutture di Puglia
La Guida enogastronomica più amata dai viaggiatori gourmet è in versione cartacea o digitale, in inglese o italiano.
Appuntamenti
Relais la Fontanina: il posto giusto per festeggiare fine e inizio anno nuovo
Il suggestivo wine hotel pugliese offre raffinati menù in grado di soddisfare palati eterogenei per i pranzi di Natale e Capodanno...
Appuntamenti
Ritornano i “Divini giovedì” del Botrus, ristorante di Ceglie Messapica
Francesco Nacci propone un viaggio all’insegna del gusto e del buon vino, con le degustazioni in verticale di prestigiosi rossi di...
19/11/12 Vini e cibo
Guida Michelin Italia 2013
Sono stati cinque i ristoranti pugliesi premiati con una stella Michelin.  
05/11/12 Vini e cibo
Guida ai Ristoranti d’Italia 2013
I migliori ristoranti pugliesi selezionati da Gambero Rosso. Il Cibus a Ceglie Messapica ottiene i Tre Gamberi come migliore trattoria.
03/11/12 Vini e cibo
L’olio extravergine d’oliva salvaguardato da due ddl
Il Senato vota all’unanimità per la salvaguardia e la valorizzazione degli olii d’Italia con due disegni di legge.
30/10/12 Vini e cibo
E’ Made in Salento l’olio sulla tavola di Michelle Obama
L’extravergine Nettare della Regina donato alla famiglia Obama è tracciato Unaprol ed è certificato 100% alta...
30/10/12 Vini e cibo
Sette vini di Puglia in Cina per celebrare le eccellenze
Si attendono la V edizione della Hong Kong International Wine & Spirits, dall'8 al 10 novembre, e l’Italian Cuisine &...
29/10/12 Vini e cibo
Osterie d’Italia 2013 di Slow Food
Un viaggio alla scoperta delle 231 chiocciole italiane. Sono 11 i locali pugliesi selezionati dagli esperti di Slow Food.  
29/10/12 Vini e cibo
Le bontà del Parco dell'Alta Murgia al Festival della Scienza di Genova
Per l'evento "La focaccia è rock" a seguito del caso in cui il successo di un panificio ha fatto chiudere una...
25/10/12 Vini e cibo
Taglio del nastro al Salone del Gusto di Torino
La Puglia è rappresentata da 52 aziende e 9 Presìdi Slow Food, che esibiranno i prodotti nostrani dal 25 al 29 ottobre.
25/10/12 Vini e cibo
Puglia, Turismi & Enogastronomia: dalle singole eccellenze a un sistema di rete convincente
Il workshop svolto a Trani in cui si è parlato di turismo, enogastronomia e della loro centralità nell’economia...
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mercoledì 04 febbraio 2015
 
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